Au port de pêche, le poisson est au cœur d’une transaction impliquant les pêcheurs, les acheteurs et bien d’autres acteurs.
Les produits de la pêche sont souvent vendus à la criée à des femmes qui attendent impatiemment le retour des pêcheurs.
Parfois, la vente se fait dans un climat tendu et il faut jouer des coudes et s’imposer pour avoir sa marchandise. Il arrive aussi que des femmes avancent de l’argent aux pêcheurs qui leur cèdent les poissons à leur retour en fonction de la somme avancée.
Plus entreprenantes, certaines femmes s’associent avec des pêcheurs et forment avec eux une sorte de coopérative ; chacun y trouve son compte. Au retour des pêcheurs, les produits sont partagés en 7 parties .Le pêcheur propriétaire de la barque emporte les 3/7. Le reste est réparti entre les autres associés. Parfois, les poissons sont vendus et l’argent partagé selon la même méthode. Ce système continue jusqu’à épuisement des matériels.
Parfois toute une famille s’associe pour acquérir les matériels de pêche.